Chúng mình tin rằng hương vị ngon không cần phải quá phức tạp.
Backery ưu tiên vị ngọt vừa phải và hương vị tự nhiên của bơ, chuối chín, quế, vanilla, yến mạch và các loại hạt.
BACKERY - BAKE & BREWHandmade with care
Những món bánh nhỏ, được làm thật lòng.
Backery bắt đầu từ một căn bếp nhỏ, với mong muốn tạo ra những món bánh ngon, vừa vặn và phù hợp với một lối sống đơn giản nhưng có gu.
Our Philosophy
Đơn giản, nhưng không đơn điệu.
Không chất bảo quản. Không hương liệu nhân tạo.
Mỗi công thức được thử nghiệm và điều chỉnh nhiều lần để cân bằng hương vị, kết cấu và cảm giác khi thưởng thức.
Why Backery?
Bách + Bakery = Backery.
Cái tên Backery là sự kết hợp giữa tên của mình - Bách - và một ước mơ nhỏ về việc có một tiệm bánh của riêng mình.
Backery hiện tại vẫn mang tính cá nhân: từ việc thử công thức, chọn nguyên liệu, làm bánh cho đến đóng gói từng đơn hàng.
Mỗi chiếc bánh là một cách để chia sẻ điều đó bằng hương vị thật, sự chỉn chu và tinh thần handmade with care.
What We Bake
Xem menuNhững công thức đã trở thành một phần của Backery.
Banana Chocolate Bread
Bánh chuối chocolate mềm ẩm, thơm từ chuối chín tự nhiên.
Oatmeal Cashew Butter Cookies
Bánh quy bơ yến mạch hạt điều, thơm bơ, bùi và ít ngọt.
Carrot Walnut Cake
Bánh cà rốt óc chó phủ cream cheese, ẩm, thơm quế và cân bằng.
How to Order
Bánh được làm sau khi bạn đặt.
Backery hoạt động theo hình thức made-to-order để mỗi đơn hàng đến tay bạn trong trạng thái tươi mới nhất có thể.
Đặt bánhBackery bắt đầu làm bánh sau khi đơn hàng được xác nhận.
Thời gian nhận bánhKhoảng 48 giờ kể từ khi xác nhận đơn, hoặc vào ngày cuối tuần theo lịch hẹn.
Giao hàngHiện Backery nhận giao hàng trong nội thành Hà Nội.
Hỗ trợ phí shipGiảm 10.000đ cho đơn từ 200.000đ và 20.000đ cho đơn từ 500.000đ.
Pick-upCó thể nhận trực tiếp tại ngõ Hồ Hố Mẻ, Kim Liên, Hà Nội theo lịch hẹn.
Cho cá nhân, sự kiện và quán cà phê.
Ngoài các đơn hàng cá nhân, Backery nhận đơn số lượng lớn cho sự kiện, tiệc, workshop và quán cà phê. Hãy liên hệ để cùng trao đổi về sản phẩm, số lượng và thời gian chuẩn bị.
Liên hệ đặt số lượng lớnNhững mẻ bánh tiếp theo đang được chuẩn bị.
Theo dõi Backery để xem lịch mở đơn, công thức đang thử nghiệm và những câu chuyện nhỏ phía sau căn bếp.